31.3.12

Sobre as receitas

Gente, antes de postar mais receitas, gostaríamos de esclarecer que a forma ideal de oferecer frutas para os pequenos é 'in natura'. Isso porque assim eles tem contato com o sabor, a textura e o cheiro reais da fruta. Além disso, tentar aumentar aos poucos o tamanho dos pedaços é sempre legal, para estimular a mastigação. E deixar o bebê comer com as mãos é ótimo para o senso de independência dele, que começa a decidir o que quer comer, quanto quer e a sentir que consegue fazer algo importante sozinho.

Cozinhar, amassar e misturar tudo, fazer 'doces' ou papinhas é uma forma de variar o cardápio de vez em quando, pois sabemos que bebês e crianças gostam sempre de uma novidade e de um sabor diferente. Além de ser uma opção para aqueles dias de inapetência. Cozinhar sempre gera uma perda de nutrientes, e nós queremos sempre o alimento mais completo para nossas crianças, não é mesmo?

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