Mostrando postagens com marcador receitas. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador receitas. Mostrar todas as postagens
10.4.12

papinha de frutas sortidas


Ingredientes: Banana, mamão, kiwi, maçã e pêra (podem ser outras frutas, de acordo com a época)
Descascar e cortar, a maçã, a pêra e o kiwi. Bater no mixer com um pouco de água. Reservar.
Picar a banana e uma fatia do mamão. Amassar. Reservar.
Coar e misturar tudo.
31.3.12

papinha de maçã



Ingredientes: 3 maçãs médias

Coloque duas para cozinhar em fogo baixo com a panela tampada, por 30 minutos ou até que as casacas saiam. Assim elas vão estar muito bem cozidas.
Pegue a outra maçã, que não cozinhou, descasque e corte em pedaços. Coloque 150ml de água e bata muito bem até formar um suco sem pedaços.
As duas que foram cozidas, amasse com o garfo.
Misture o suco com a pasta de maçã.

Sobre as receitas

Gente, antes de postar mais receitas, gostaríamos de esclarecer que a forma ideal de oferecer frutas para os pequenos é 'in natura'. Isso porque assim eles tem contato com o sabor, a textura e o cheiro reais da fruta. Além disso, tentar aumentar aos poucos o tamanho dos pedaços é sempre legal, para estimular a mastigação. E deixar o bebê comer com as mãos é ótimo para o senso de independência dele, que começa a decidir o que quer comer, quanto quer e a sentir que consegue fazer algo importante sozinho.

Cozinhar, amassar e misturar tudo, fazer 'doces' ou papinhas é uma forma de variar o cardápio de vez em quando, pois sabemos que bebês e crianças gostam sempre de uma novidade e de um sabor diferente. Além de ser uma opção para aqueles dias de inapetência. Cozinhar sempre gera uma perda de nutrientes, e nós queremos sempre o alimento mais completo para nossas crianças, não é mesmo?
26.3.12

Bananinha com canela e aveia



1 banana nanica
1/2 copo de água
1 pitada de canela
2 colheres de sopa de aveia hidratada (deixe de molho com água até cobrir por uns 5 minutos, depois coe)

Modo de fazer
Pique a banana, leve ao fogo com a água e a canela até a água secar mexendo sempre, depois misture com a aveia e bom apetite

Opções: Banana com maçã ou Banana com ameixa. Também fica uma delícia!
24.3.12

Purê de maçã

Foi SUCESSO no 'Cardápio Baby' da festa de 1 ano da Julia.


Descasque e pique uma maçã. Cozinhe com um pouco de água até amolecer um pouco. Bata no mixer ou no liquidificador. Acrescente canela e coloque na geladeira.

A própria fruta solta seu sabor adocicado natural. NÃO PRECISA DE AÇÚCAR. O paladar das crianças é diferente do nosso e não tem necessidade de sabores mais fortes se eles não forem apresentados tão cedo. Confie nos sabores da natureza. Se preferir, pode adoçar com ameixa seca.